BERITASUKOHARJO.com - Kolak biji salak adalah salah satu kudapan tradisional yang masih terjaga hingga sekarang. Variasinya makin banyak, seperti kolak biji salak ubi pandan.
Resep kolak biji salak ubi pandan ini bisa dicoba di rumah untuk kudapan takjil setelah berpuasa seharian. Rasanya perpaduan antara legit, lembut dan gurih pasti disukai semuanya.
Dengan membuat kolak biji salak ubi pandan ini, Anda menjadi salah satu orang yang berusaha melestarikan warisan kuliner Tanah Air. Anak-anak jadi mengenal aneka ragam kuliner kekayaan negeri ini.
Tanpa bahan pengawet dan pengenyal, kolak biji salak ubi pandan ini bisa mengeluarkan tekstur yang lembut, kenyal dengan paduan rasa legit dan gurih, cocok banget untuk dinikmati setelah adzan Magrib berkumandang.
Inilah resep takjil Ramadan, kolak biji salak ubi pandan yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari Kanal YouTube Ummi Viva, dan dibagikan ulang untuk Anda.
Bahan: