Network
7. Lalu, masukkan irisan kol, parutan wortel, dan irisan daun bawang. Aduk-aduk kembali adonan bersama sayuran sampai tercampur rata.
8. Panaskan minyak goreng agak banyak ke dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak goreng panas, masukkan satu sendok sayur adonan dan agak pipihkan.
9. Ulangi proses yang sama hingga wajannya lumayan penuh. Goreng adonan bakwan sayur hingga matang.
10. Apabila sisi bawah sudah kering dan kecoklatan, balikkan agar matangnya bisa merata. Kalau bakwan sayur sudah matang, angkat dan tiriskan.
11. Lanjut goreng sisa adonannya sampai habis. Setelah matang, kamu bisa menyajikannya ke atas piring. Lengkapi menggunakan saus sambal atau cabe rawit.
Pasti rasa dari bakwan sayur ini sangat enak dan gurih. Selain itu, teksturnya super renyah dan tahan lama walau beberapa jam sudah berlalu. Sekeluarga pasti akan suka! Selamat mencoba.***
