Network
17. Setelah itu, tambahkan ½ sendok makan Masako ayam, ¼ sendok makan garam, ¼ sendok makan lada bubuk, dan ½ sendok makan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
18. Setelah tercampur rata, matikan api kompor. Kemudian, masukkan 1 sendok makan cabai bubuk. Aduk lagi hingga rata.
19. etelah itu, angkat dan tunggu hingga dingin. Selanjutnya, cek adonan yang tadi didiamkan. Setelah mengembang 2x lipat, buka plastiknya. Kemudian, uleni sebentar.
20. Lalu, bagi adonan nya menjadi 16 bagian sama rata. Setelah itu, bentuk bulat-bulat setiap bagiannya.
21. Kemudian, ambil 1 bagian. Lalu, pipihkan adonannya.
Setelah itu, beri isian dengan seblak tadi secukupnya dan lipat-lipat, tutup hingga isiannya tertutup. Lalu, bulatkan kembali dan pipihkan sedikit. Lakukan hingga habis.
22. Setelah semuanya selesai, celupkan adonannya ke dalam putih telur. Kemudian, baluri dengan tepung panir secukupnya hingga rata. Lakukan hingga habis.
23. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
24. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
