Network
9. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak. Setelah minyaknya panas, masukkan potongan sosisnya. Kemudian, goreng hingga berwarna kecokelatan.
10. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
11. Siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak kembali. Setelah minyaknya panas, masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian, tumis hingga harum.
12. Setelah harum, masukkan potongan cabainya. Lalu, tumis hingga kering.
13. Jika sudah kering, masukkan 150 gram kerupuk udang dan 600 ml air. Kemudian, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
14. Apabila sudah mendidih, matikan api kompor. Kemudian, tutup teflonnya dan biarkan hingga mengembang.
15. Jika sudah mengembang, masukkan mie dan sosisnya. Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan nyalakan kembali kompornya.
16. Masukkan juga irisan daun bawangnya. Aduk hingga rata.
