2. Tako Thai Coklat Nangka
Bahan:
80 gr tepung hunkwe
200 ml santan instan
620 ml air putih
1 sdm pasta coklat
1 sdt garam
140 gr gula pasir
Nangka secukupnya (potong dadu)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 80 gr tepung hunkwe 200 ml santan instan, 620 ml air putih, 1 sdm pasta coklat, 1 sdt garam, dan 140 gr gula pasir, lalu aduk rata.
2. Selanjutnya, pindahkan adonan ke dalam pan, masak sambil di aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan kompor.
3. Lalu, masukkan nangka yang sudah dipotong dan aduk kembali hingga tercampur rata.
*Sebelumnya pastikan sudah menyiapkan wadah cetakan daun pisang.
4. Setelah itu, tuang adonan ke dalam wadah selagi panas, ratakan dan biarkan dingin. Lakukan hingga selesai.