3. Talam Pandan
Bahan A:
200 ml Santan instan
300 ml Air putih
120 gr Gula pasir
1/2 sdt Garam
1 lbr Daun Pandan
80 gr Tepung beras
60 gr Tepung Tapioka
1/2 sdt vanilli bubuk
Bahan B:
200 ml Santan instan
300 ml Air pandan (10 lembar daun pandan plus air 300 ml di blender dan saring)
80 gr Tepung beras
60 gr Tepung Tapioka
120 gr Gula pasir
1/2 sdt Garam
1 sdt pasta pandan (optional)
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah Ramadhan 1444 H Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, Cek Selengkapnya di Sini!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan A, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu, saring adonan.
2. Lalu, tuang adonan ke dalam cetakan mini yang sudah diolesi minyak goreng tipis-tipis, tuang 1/2 bagian cetakan. Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15 menit.
3. Selagi menunggu, siapkan wadah, masukkan semua bahan B, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu, saring adonan.