1. Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih. Tumis hingga kekuningan.
2. Lalu, masukkan daging yang sudah diiris tipis. Tumis hingga berwarna pucat.
3. Kemudian, masukan air secukupnya. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Tambahkan sawi dan tahu. Lalu, bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
5. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan masak sesaat. Sajikan selagi masih hangat.
Baca Juga: Waspada! Daftar Menu Ini Harus Dihindari Saat Berbuka, Bisa Fatal Kalau Kamu Sampai Lupa
SOP TULANG
Bahan-Bahan:
500 gr tulang sapi (pilih yang berdaging)