Network
Saus tiram 1 sdm
100 ml air
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu yang Manis dan Creamy
Cara Membuat:
1. Marinasi ayam 500 gr sayap yang sudah dicuci bersih dengan, telur 1 butir kocok, saus tiram 1 sdm, dan lada atau merica secukupnya. Aduk lalu sisihkan.
2. Masukkan ke wadah terigu 7 sdm, maizena 1 sdm, garam 1/3 sdt, lada 1/4 sdt. Aduk sampai tercampur rata kemudian balurkan ayam dengan tepung lalu goreng. Goreng sampai matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.
3. Cincang halus 2 siung bawang putih. Kemudian tumis sampai harum, tambahkan 100 ml air, saus tomat 1 sdm, saus sambal 4 sdm, madu 2 sdm, saus tiram 1 sdm. Aduk dan masak sampai mengental.
Baca Juga: Ide Kue Lebaran Simpel, Begini Cara Membuat Cookies Coklat Mede yang Manis dan Renyah
4. Selanjutnya masukkan ayam, aduk sebentar lalu sajikan di atas piring.***
