Baca Juga: 3 Ide Menu Sahur yang Simpel dan Ekonomis, Cocok Untuk Tanggal Tua, Simak Resep Lengkapnya
4. Sekarang, campurkan saus untuk membuat ajitama egg-nya untuk mie ramen.
5. Gabungkan 3 sendok makan kecap asin, 50 ml air, 1/2 sendok makan gula, 1/2 sendok teh kaldu ayam, 3 sendok makan mirin (opsional), dan 1 iris kecil jahe.
6. Masak sebentar semua bahan tersebut sampai mengkilat, kemudian angkat.
7. Sekarang kupas telur yang sudah direbus tadi. Lalu, masukkan ke dalam bumbu kecap yang sudah dimasak.
8. Kemudian beri tissue untuk menutup telur rebusnya supaya bumbu saus bisa terserap dengan baik.
Baca Juga: Wajib Tahu! Berikut Niat Zakat Fitrah Lengkap Beserta Arti dan Penjelasannya, Simak di Sini!
9. Sekarang siapkan daging ayam tanpa tulang. Kemudian taburi dengan garam secukupnya. Aduk sampai tercampur merata.
10. Potong-potong daun bawang dan jamur shiitake, lalu sisihkan terselbih dahulu.
11. Sekarang panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.