Network
4. Tuang kecap manis, saus tiram, dan gula merah, kemudian aduk merata.
5. Masukkan daun pre, lalu aduk rata dan masak sampai air menyusut.
6. Berikan kaldu bubuk dan garam, kemudian aduk rata adonan ayam kecap untuk mie ayam.
7. Tes dan koreksi rasa adonan ayam kecap untuk mie ayam.
8. Tambahkan minyak wijen pada adonan ayam kecap, lalu aduk rata.
9. Angkat dan diamkan adonan ayam kecap untuk mie ayam sampai suhu ruang.
10. Ambil minyak yang tergenang di permukaan, simpan pada wadah dan sisihkan untuk penyajian mie ayam.
Baca Juga: Menu Sahur Paling Simpel, Enak, dan Gurih Disantap dengan Nasi Hangat, Cuma Pakai Tahu
