Mixer kembali hingga pisangnya tercampur rata dengan adonan bolunya.
4. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh baking powder, 10 gr susu bubuk, 20 gr tepung maizena dan 150 gr tepung terigu.
Lalu, mixer lagi semua adonan tersebut sampai tercampur rata. Jangan lupa adonan keringnya itu disaring terlebih dahulu agar tidak menggumpal, ya.
5. Setelah adonan keringnya masuk dan tercampur rata, tambahkan 65 ml santan kental dan 1 sendok teh pasta pandan.
Lalu, mixer kembali adonan bolu pisang pandan tersebut hingga tercampur rata semua menggunakan mixer kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
6. Nah, setelah semuanya tercampur rata, masukkan 100 ml minyak goreng ke dalam adonan bolu pisang pandan dan aduk-aduk menggunakan spatula agar minyak tercampur rata dan tidak mengendap di bawah adonan bolunya.
Apabila adonan bolu pisang pandan itu sudah tercampur rata, artinya siap untuk dicetak.
Baca Juga: Ampuh! Ini 7 Cara Menghilangkan Bau Mulut saat Puasa di Bulan Ramadhan dengan Mudah
Siapkan cetakan kue talam atau kue bolu ukuran kecil dan olesi cetakan tersebut dengan minyak goreng agar nanti bolu pisang pandan itu lengket saat dilepas.