Network
7. Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk atau penyedap dan garam. Kemudian, aduk lagi hingga rata.
8. Setelah matang, bagi dua adonan kroket lalu masukkan slices cheddar cheese yang sudah dipotong kotak-kotak kedalam salah satu adonan dan aduk rata adonan tersebut.
9. Selanjutnya, masukkan jamur yang sudah ditumis sebelumnya ke dalam adonan kroket yang kedua. Lalu aduk hingga rata.
10. Tutup kedua adonan dengan cling wrap. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas kira-kira minimal sekitar 3 jam.
11. Selanjutnya, siapkan tepung basah untuk membungkus kroket dengan cara campurkan tepung terigu, telur, dan air ke dalam mangkuk. Setelah itu, aduk rata.
Baca Juga: 8 Hal yang Membatalkan Puasa Ramadhan, Umat Muslim Wajib Tahu
12. Bentuk adonan kroket dengan menggunakan skup ice cream atau alat lainnya. Selanjutnya, lapisi adonan dengan tepung terigu kering. Bentuk memanjang untuk kroket ayam jamur
13. Kemudian, masukkan adonan kroket ke dalam tepung basah selanjutnya ke dalam tepung roti yang sudah disiapkan. Lalu, rapikan adonan kroket yang sudah siap digoreng.
14. Panaskan minyak lalu goreng kroket di api sedang besar hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Kemudian, tiriskan kroket yang sudah digoreng.
