Bosan dengan Ayam Goreng? Yuk, Buat Menu Spesial Ini agar Sahurmu Lebih Bersemangat

Baca Juga: CATAT! Berikut Jadwal Imsak dan Buka Puasa untuk Daerah Kabupaten Sukoharjo, Ramadhan 1444 Hijriah/2023 Masehi

5. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung basah. Setelah itu, aduk merata.

6. Setelah itu, goreng ayam dengan api besar hingga setengah matang. Kemudian, tiriskan ayam goreng tersebut. Lalu, diamkan ayam selama kurang lebih sekitar 5 menit.

7. Selanjutnya, goreng kembali ayam agar tetap kriuk saat dimakan. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Lalu, tiriskan.

8. Langkah selanjutnya adalah membuat saus. Campurkan gula, cuka, saus tomat, tepung maizena dan air ke dalam mangkuk.

Baca Juga: Menu Sahur Spesial dengan Resep Semur Tahu Telur ala Betawi, Rasanya Gurih dan Nikmat dengan Nasi Hangat

9. Setelah itu, masukkan campuran saus ke dalam wajan dan jangan lupa tambahkan lemon. Masak saus hingga mendidih dan mengental.

10. Kemudian, tambahkan bawang bombay jika ada. Setelah itu, masukkan juga paprika hijau yang sudah dipotong jika suka.

Tambahkan cabai merah yang telah dipotong jika perlu, dan tambahkan potongan nanas. Lalu, aduk kembali saus tersebut.

11. Langkah terakhir, masukkan ayam ke dalam saus yang telah dimasak. Kini ayam asam manis siap disantap sebagai menu sahur bersama keluarga.***