Network
15. Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukkan 40 gram susu kental manis, mixer kembali sampai lembut. Setelah lembut masukkan kedalam plastik segitiga.
16. Bagi 2 kue bolu yang telah matang tadi, ambil satu bagian, tata pisang di bagian tengah kue, sekitar 2½ pisang, beri butter cream di bagian atas pisang, lalu beri meses coklat diatas butter cream tadi.
17. Tutup meses dengan pisang. Kemudian gulung kue menutupi isian, tekan gulungan agar benar-benar rapat. Setelah itu sisihkan.
18. Bikin lapisan coklatnya dengan melelehkan coklat batang. Potong kue yang telah digulung tadi sesuai ukuran yang diinginkan, lalu celupkan bagian sisi kanan dan kiri kue ke dalam lelehan coklat. Biarkan sampai coklat mengeras.
Setelah coklat mengeras, banana roll cake siap dinikmati. Selamat mencoba.***
