Network
- Kemudian siapkan wajan untuk memasak lalu tuangkan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang.
- Jika minyak sudah panas, masukkan adonan donat ubi jalar lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan angkat kemudian sisihkan sementara.
Baca Juga: Ide Takjil Ramadhan 2023: Cemilan Enak dan Mengenyangkan yang Disukai anak-anak
- Selanjutnya siapkan wajan untuk membuat lapisan gula, lalu masukkan 80 gram gula aren yang telah disisir halus.
- Kemudian masukkan 2 sendok makan gula pasir lalu tuangkan 50 ml air putih dan tambahkan juga dengan 4 lembar daun jeruk yang telah diiris tipis.
- Masak gula hingga larut lalu masukkan donat ubi jalar, kemudian aduk hingga tercampur rata hingga larutan tersebut menempel seperti karamel.
