- Regal / chocochips
Baca Juga: Takjil Minuman Paling Segar Pelepas Dahaga, Es Lumut Pandan, Jadikan Ide Jualan Auto Jadi Sultan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan kuning telur, gula, maizena, aduk rata menggunakan whisk, masukan susu 250ml, aduk rata. Sisihkan.
2. Selanjutnya, campur susu, dcc, bubuk coklat butter, masak sampai dcc larut aja, lalu masukan adonan telur tadi. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Diamkan hingga dingin. Kemudian bisa langsung tutup dengan plastik wrap hingga menyentuh adonan agar tidak berkulit.
3. Setelah itu langsung kocok whipped cream hingga kaku, campur ke adonan coklat bertahap, aduk rata.
Baca Juga: Thai Dessert Paling Sederhana Tapi Mewah, Jadikan Ide Jualan Ramadhan Auto Diborong Pembeli
4. Selanjutnya bisa langsung susun di dalam box bergantian antara regal dan adonan coklat, lalu siram dengan coklat glaze.
5. Beri topping sesuai selera.
6. Setelah itu bisa langsung simpan di dalam kulkas.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Es Teh Leci Paling Simpel dan Segar, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Selamat mencoba!***