Menul-Menul Montok Resep Donat Kentang, Ide Jualan Takjil Bulan Puasa, Pakai Gula Halus Saja Sudah Enak!

Bahan untuk Membuat Donat Kentang:

- 250 gr terigu protein tinggi

- 50 gr gula

- 125-130 gr kentang kukus dan haluskan selagi panas (ditimbang setelah dikukus dan dikupas)

- 25 gr susu bubuk

- 1 sdt ragi instan

- 2 butir kuning telur (bisa pakai 1 butir kuning telur atau 1 butir telur, cairan menyesuaikan)

- 60 ml susu cair (sesuaikan)

- 50 gr butter