Network
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, tumis sampai wangi.
2. Lalu, bumbui dengan pala, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Tumis rata.
3. Kemudian, masukkan sayur kol, wortel, dan daun bawang. Tumis kembali dan masak sampai semua bahan layu.
4. Lalu, masukkan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan bihun. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai bumbunya meresap. Lalu, taburi dengan seledri.
5. Siapkan selembar kulit lumpia. Kemudian, beri isian berupa bihun goreng. Lalu, gulung kulit lumpia dan rekatkan bagian pinggirnya dengan putih telur. lakukan langkah ini sampai selesai.
6. Panaskan minyak goreng, masukkan lumpia. Goreng sampai matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Buka Lagi! Masjid Raya Al Jabbar Bisa Dikunjungi Kembali Ramadhan Nanti, Cek Waktunya!
Lumpia Tahu
