Network
5. Lalu, masukkan juga 2 butir putih telur, 1 sendok makan agar-agar dan 5 sendok makan tepung sagu.
Baca Juga: Coba Sekali Tambah Berkali-kali! Olahan Daging dan Kentang yang Enak Buat Lauk Ramadhan, Wajib Coba
Jadi, bahan yang membuat bakso sapinya kenyal adalah penambahan pada 1 sendok makan agar-agar, ya.
Jadi, baksonya tidak menggunakan bahan pengenyal sama sekali. Blender atau chopper semua bahan bakso sapi hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
6. Selanjutnya, siapkan air panas di dalam panci. Lalu, cetak baksonya menggunakan tangan hingga adonan bakso itu habis.
Lalu, rebus bakso sapi sampai mengapung dan matang, ya. Apabila sudah matang, angkat bakso sapinya dan tiriskan.
7. Selanjutnya, siapkan panci lain yang telah berisi air panas. Apabila airnya telah mendidih, masukkan bakso sapi.
8. Tambahkan juga bawang goreng, mie instan dan sayur sawi. Lalu, masak hingga semuanya matang, ya.
9. Setelah matang, pindahkan ke dalam mangkuk. Lalu, beri bumbu mie instan dan bakso sapi ini siap dinikmati. Selamat mencoba.***
