10 buah tahu
100 gr tepung terigu
2 buah wortel
3 buah sosis
1 batang daun bawang
1 butir telur
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
Bahan pencelup:
5 sdm tepung terigu
tepung panir secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang. Kemudian, parut atau serut buah wortel tersebut. Bisa juga dipotong-potong bentuk korek api bila tidak punya alatnya.
2. Selanjutnya, siapkan 3 buah sosis dan 1 barang daun bawang. Sosis tersebut dipotong-potong kotak kecil, sedangkan daun bawang diiris tipis-tipis.