Network
BERITASUKOHARJO.com - Timun suri adalah langganan setiap bulan Ramadhan untuk membuat ide jualan takjil minuman yang banyak disukai orang.
Rasanya yang segar membuat timun suri ini salah satu pilihan yang cocok dicoba untuk ide usaha.
Untuk membuatnya juga memerlukan modal kecil tapi hasilkan pendapatan yang banyak. Meskipun dijual 3000an, tapi dapat untung banyak dan cepat laris karena pembeli suka harganya yang murah tapi rasanya menyegarkan dan bikin nagih.
Baca Juga: Postingan Syabda Bersama Ibunda Disematkan dengan Emoji Hati Berwarna Hitam, Sebuah Firasat?
Buat ibu rumah tangga, mahasiswa, yang sedang cari usaha sampingan, ide jualan takjil 3000an minuman timun suri ini bisa dicoba.
Cuma minuman ini yang bakal cepat larisnya, bikin bolak-balik pembeli sehingga cocok tambah penghasilan.
Untuk resep membuatnya, bisa kamu simak sampai selesai, karena BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari akun YouTube KELUARGA HAMZAH.
Bahan-Bahan:
50 gr biji selasih
1550 ml air
400 gr gula pasir
2 sachet Nutrijel rasa Kelapa
1/4 sdt garam
4 sdm santan instan
2 kg timun suri
450 ml sirup rasa jeruk
2 liter air (air untuk sirup)
Cup ukuran 12 oz
Es batu
Cara Membuat:
1. Rendam 50 gr biji selasih ke dalam 500 ml air yang mendidih. Diamkan dan sisihkan sampai mengembang.
2. Siapkan panci. Masukkan 250 gr gula pasir, 200 ml air. Masak sampai mendidih lalu tuang ke wadah lain dan sisihkan.
3. Masukkan ke dalam panci 2 sachet Nutrijell rasa Kelapa, 150 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 4 sdm santan instan, 800 ml air.
Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, aduk kembali sampai uapnya hilang lalu tuang ke wadah dan diamkan sampai mengeras.
4. Kemudian potong dadu kecil Nutrijell rasa Kelapanya dan sisihkan.
5. Siapkan 2 kg timun suri. 1 timun potong menjadi empat bagian buang bijinya, kupas kulitnya kemudian potong lagi kecil-kecil. Sisihkan.
6. Siapkan toples cukup besar. Tuang 450 ml sirup rasa jeruk (boleh pakai rasa sirup merek lain), 2 liter air, Nutrijell rasa Kelapa, timun suri, biji selasih. Aduk sampai tercampur rata.
7. Cara penyajiannya, siapkan cup ukuran 12 oz. Masukkan batu es setengah cup saja, tuang kuah timun surinya dan siap dijual.***
