Coklat cair atau coklat batang sesuai selera
2 sdm tepung maizena
Baca Juga: Jangan Buru-Buru Dibuang! Simak 5 Cara Mengasah Pisau Dapur Agar Kembali Tajam, Ibu-Ibu Wajib Tahu
Langkah Pembuatan:
1. Awalnya, tuangkan 1 liter susu cair full cream ke panci. Tambah 180-250 ml kental manis atau disesuaikan selera.
2. Aduk sampai tercampur rata. Lalu, nyalakan kompor dengan besar api sedang. Masak sampai hangat atau panas. Tidak perlu sampai mendidih.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena di wadah kecil. Ambil sedikit susu yang dimasak ke tepung maizena. Aduk-aduk.
4. Setelah itu, tuangkan ke dalam panci. Aduk sampai rata. Langsung aduk terus agar tidak mengendap di panci.
5. Masak sampai mendidih dan kental. Setelah itu, matikan api. Biarkan sampai dingin terlebih dahulu. Saring juga bisa biar tambah halus.
6. Siapkan coki-coki atau lelehan coklat lain sesuai selera. Semprotkan coklat tersebut ke plastik untuk tempat es lilin. Buat motif sesuai selera.