Resep Tradisional Takjil Ramadan, Kolak Biji Salak Ubi Pandan, Paduan Legit Gurih, Nikmat untuk Berbuka Puasa

- 500 gr ubi, berat ditimbang setelah dikupas

- 125 gr tepung tapioka

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt pasta pandan

- 3 tetes pewarna makanan hijau

- 175 gr gula pasir

- 1/2 sdt garam

- 2 lembar daun pandan

- 600 ml Air

- 2 sdm tepung tapioka