Ide Bisnis Terbaru Super Kekinian, Nasi Ayam Dikemas Cantik Seperti Ini Jadi Laris Manis, Bisa Untung Banyak

7. Setelah ayamnya matang, masukkan daun bawang yang telah dipotong-potong dan tumis kembali hingga daun bawang layu.

Setelah itu, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

8. Selanjutnya, siapkan 1 butir telur di dalam wadah lain. Tambahkan 1/2 sendok makan kaldu bubuk dan garam.

9. Lalu, tambahkan 1/2 sendok teh baking soda dan air sebanyak 500 ml. Aduk-aduk hingga tercampur. Lalu, masukkan 6 buah sosis yang telah dipotong-potong kecil, ya dan diamkan selama 30 menit.

10. Selanjutnya, 250 gr tepung terigu dimasukkan ke dalam wadah lain lagi. Tambahkan 1 sendok makan maizena dan 5 sendok makan tepung serbaguna.

11. Tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk dan aduk-aduk semua bahan kering hingga tercampur merata.

Baca Juga: Punya Stok Ayam dan Udang di Kulkas? Buat Menu Sarapan Pagi Laksa yuk, Kuah Kental, Enak, Dijamin Bikin Nagih

Lalu, ambil bahan kering sekitar 5 sendok makan untuk jadi bahan adonan basahnya. Lalu, campurkan dengan air bekas marinasi sosis.

12. Selanjutnya, celupkan sosis yang sudah dimarinasi tadi ke dalam adonan basah tersebut. Lalu, masukkan lagi ke dalam tepung kering sambil diremas agar tepung kering menempel pada sosis.

13. Lalu, goreng sosis tepung hingga garing dan krispi, ya. Setelah itu, angkat sosis krispi dan siap disajikan.