Network
5. Lalu, siapkan wadah, ambil 5 sdm tepung kering. Tambahkan 1 sdm susu bubuk, 1/2 sdt soda kue, dan 1-2 sdm gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, masukkan pasta vanilla, setetes pewarna kuning telur, dan air secukupnya. Lanjut aduk kembali.
7. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng.
8. Kemudian, ambil pisang yang sudah ditusuk, celupkan ke dalam tepung basah. Lalu balur dengan tepung kering dengan dicubit-cubit.
Baca Juga: Tiada Duanya! Resep Opor Ayam Spesial Enak Bumbu Meresap, Kuah Gurih Nagih Banget
9. Selanjutnya, masukkan pisang yang sudah ditepungi ke air es selama 3 detik. Lanjut balur lagi dengan tepung dengan dicubit-cubit.
10. Kemudian, segera masukkan pisang ke dalam wajan. Goreng hingga kecoklatan dan matang merata.
11. Setelah matang merata, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng pisang hingga selesai.
12. Siapkan mika plastik, taruh 2 pcs pisang krispi, kemudian beri topping SKM coklat dan parutan keju secukupnya.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***
