Baca Juga: Menu Hari ini, Ayam Goreng Lengkuas yang Kaya Rempah Indonesia, Ide Bisnis Ramadhan 2023
Cara Membuat Bahan Isian Kroket Kentang Isi Daging Giling:
1. Langkah pertama membuat bahan isian kroket kentang isi daging giling dengan cara masukkan saus tiram ke dalam wadah berisi daging giling, kemudian aduk rata dan diamkan sebentar.
2. Kemudian tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi, kemudian masukkan daging giling, lalu aduk rata dan masak hingga daging giling berubah warna.
3. Setelah itu, masukkan wortel, daun bawang, garam, lada, gula pasir, dan kecap manis secukupnya, lalu aduk rata kembali bahan isian kroket kentang isi daging giling.
4. Masak isian untuk membuat kroket kentang isi daging giling sampai semua bahan matang, terakhir tambahkan larutan tepung terigu lalu aduk rata dan masak hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Martabak Tahu, Jual 1000an Jelang Buka Puasa Pasti Ludes Tak Tersisa