- 250 gr daging sapi giling
- 2 bh wortel, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 3 sdm air
- Garam, gula pasir, dan lada secukupnya