Network
1. Siapkan 150 gr kentang dan 150 gr wortel. Kupas dan cuci bersih kedua sayur tersebut. Kemudian, potong-potong menjadi kotak-kotak atau dadu kecil.
Setelah kedua sayurnya dipotong-potong dadu kecil, sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, iris-iris juga 2 batang daun bawang. Kemudian, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan 3 siung bawang putih dan 1/2 siung bawang bombai yang telah dihaluskan.
Tumis bawang bombai dan putih hingga harum dan matang.
4. Setelah bawang harum dan matang, masukkan 100 gr ayam cincang dan tumis hingga ayamnya berubah warna.
5. Setelah tercampur merata, masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong-potong dadu kecil. Tambahkan air dan masak hingga matang dan sayurannya empuk.
Baca Juga: Kue Kering Terfavorit Lebaran 2023! Resep Cemilan Sagu Keju, Enak, Renyah, Gurih, dan Cantik
6. Jangan lupa tambahkan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 2 sendok teh gula pasir dan 1/2 sendok teh merica bubuk.
Aduk-aduk hingga tercampur merata.
