150 gr kentang
150 gr wortel
2 batang daun bawang
100 gr ayam cincang
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
2 sdt gula pasir
1 sdm tepung terigu + air sedikit
Bahan kulit:
500 gr tahu putih
1 sachet tepung serbaguna (80 gr)
Bahan celupan:
3 sdm tepung terigu
100 ml air
tepung panir secukupnya
Cara membuat: