Terigu protein tinggi 350 gram
Susu bubuk 30 gram
susu uht yang dihangatkan 250 ml
baking powder 5 gram
ragi instan 5 gram
gula 35 gram
butter 30 gram
Bahan isian:
Talas 250 gram
Ubi ungu 150 gram
Susu kental manis 2 sdm
Gula 50 gram
Cara membuat:
1. Siapkan 350 gr tepung terigu, susu bubuk sebanyak 30 gr dan baking powder sebanyak 5 gr. Aduk-aduk semua bahan sampai bahan roti tercampur merata.
2. Setelah itu, masukkan ragi instan 5 gr, gula pasir 35 gr dan susu UHT yang dihangatkan sebanyak 250 ml.