1 sdm kecap asin
Sejumput garam
2 sdm gula pasir
2 sdm saos tomat
3 jeruk nipis
Baca Juga: 135 Orang Tewas, Simak Alasan Terdakwa Tragedi Kanjuruhan Malang Justru Dibebaskan
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 800 gr ikan gurame, kemudian fillet ikan dan potong tiping-tipis menyerong.
2. Letakkan ikan yang sudah dipotong dalam mangkuk, beri sedikit tepung beras, garam secukupnya dan kaldu ayam secukupnya.