BERITASUKOHARJO.COM - Beberapa hari lagi umat Islam akan menyambut bulan Ramadhan.
Di bulan Ramadhan paling enak masak yang praktis-praktis saja, apalagi untuk menu sahur. Nah resep ini bisa kamu simpan dulu dan bisa dijadikan ide frozen untuk sahur.
Sekarang kamu gak perlu jauh-jauh mencari restoran Hokben lagi. Karena, kamu bisa membuat egg roll chicken ala Hokben cukup dengan di rumah saja.
Baca Juga: Minuman Segar Jus Kietna, Ide Jualan Takjil Ramadhan Menguntungkan dan Menjanjikan
Tekstur luarnya yang garing dan dalamnya yang lembut, resep egg roll ini pastinya akan menjadi menu favorit anak-anak, yang bisa bikin mereka makan dengan lahap.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikur resep membuat egg roll chicken ala Hokben.
Bahan:
- 600 gr paha ayam
- 7 siung bawang putih halus
- 3 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm maizena
- 1 butir putih telur
- 120 gr air es / es batu
- 2 sdm minyak wijen
- 1,5 sdt garam
- 1,5 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu ayam
- ½ sdt merica
- ¾ sdt pala bubuk / ngohiong
- 1-2 lembar roti tawar kecil
- 50 ml air