BERITASUKOHARJO.com - Salah satu makanan yang bisa dijadikan ide jualan frozen food untuk Bulan Ramadhan adalah ekado.
Ekado merupakan salah satu menu makanan yang dijual di Hokben dan sangat disukai oleh banyak kalangan. Ternyata ekado bisa dibuat sendiri di rumah karena cara memasaknya tidaklah sulit.
Bahkan ekado bisa dijadikan peluang usaha untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Apalagi di Bulan Ramadhan nanti, banyak IRT yang mencari masakan yang mudah dan cepat jika dimasak serta rasanya disukai oleh anak-anak.
Baca Juga: 6 Bahan Ekonomis Bisa Buat Bolu Panggang Cantik dan Unik Ini, Anti Ribet untuk Suguhan Lebaran
Berikut resep ekado yang praktis dan nikmat yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube Rivell De La Vega.
Ekado dalam resep ini tanpa bahan pengawet, sehingga jika di suhu ruang bisa tahan 1 hari, di kulkas bisa tahan 3 hari, sedangkan di frozen bisa awet sampai sebulan.
Bahan-Bahan:
250 gram daging ayam