- 1 telur
- Gula halus secukupnya
Cara Buat:
1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Siapkan talenan dan beberapa lembar kulit pangsit. Kemudian belah dua kulit pangsit dan belah kembali menjadi 3 bagian. Sehingga menjadi 6 potongan, dengan ukuran kecil.
3. Sediakan wadah kecil berisi air. Kemudian olesi permukaan kulit pangsit menggunakan air, untuk dijadikan lem atau perekat kulit pangsit.
4. Lalu, lipat dan gulung kulit pangsit. Lakukan satu persatu, sampai kulit pangsit habis.
5. Siapkan wadah kecil dan masukan 1 butir telur ayam, tambahkan 4 sdm air. Aduk hingga tercampur rata. Masuk 2-3 sdm makan gula halus, kocok hingga tercampur.