11. Goreng tahu sedikit demi sedikit, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.
12. Masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam adonan, kemudian rendam tahu dalam adonan hingga terendam.
13. Kemudian goreng tahu menggunakan api sedang, bolak balik tahu dan goreng sampai matang.
14. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan tahu.
15. Goreng semua tahu sampai selesai.
16. Tahu selimut siap disajikan.
Selamat mencoba!
***