Network
BERITASUKOHARJO.com – Menu apa sih yang bakal jadi favorit keluarga? Tentu saja salah satunya adalah olahan daging sapi. Menu istimewa yang cukup merogoh kocek ini dimakan sekali-sekali saja.
Biar masak daging sapi tanpa ribet saat Ramadhan, ada resep tumis sederhana yang bisa dicoba. Langkah mudah dan hasilkan rasa enak yang menggoyang lidah.
Mari simak resep lauk istimewa tumis daging sapi hanya di artikel ini. Anda hanya perlu menyiapkan bahan yang telah dituliskan. Lauk istimewa buat Ramadhan.
Baca Juga: Kisah Inspirasi Intan Penjual Telur Congkel Bisa Dapatkan Uang Jutaan Setiap Harinya
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep tumis daging sapi sederhana dan istimewa dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
250 gr daging sapi
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 sdm kecap manis
½ sdt gula
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Baca Juga: Dijual 1000an, Cemilan Unik dari 1 Bungkus Mie Instan ini Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Modal Kecil
1 sdt tepung maizena
4 siung bawang putih
½ siung bawang bombay
9 buah cabai hijau
7 buah cabai rawit
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan 250 gram daging sapi bagian empuk. Lalu, iris menjadi bagian-bagian kecil memanjang. Anda bisa potong sesuai selera.
2. Taruh potongan ke wadah. Bumbui dengan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 2 sdm kecap manis, ½ sdt gula, 1/3 sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, dan 1 sdt tepung maizena. Aduk rata.
3. Geprek dan cincang kasar 4 siung bawang putih. Potong setengah bawang bombay. Iris serong 9 buah cabai hijau besar dan 7 buah cabai rawit merah.
4. Tuang sedikit minyak ke wajan dan panaskan. Gunakan untuk menumis bawang putih sampai harum dan matang.
5. Lalu, masukkan daging yang telah dibumbui tadi. Tumis dan masak sampai matang. Jangan lupa tambahkan bawang bombay dan semua cabai. Aduk aduk.
6. Cek tingkat kematangan dan rasa masakan, jika dirasa sudah cukup bisa matikan api. Tumis daging sapi sederhana siap menjadi lauk istimewa.
Baca Juga: Segera Bayar! Pemkot Surabaya Menghapus Sanksi Denda PBB dan Pajak Daerah Menyambut HJKS ke-730
Itulah resep mudah memasak lauk enak dengan bahan daging sapi. Anda tidak perlu ribet masak dengan santan atau aneka bumbu. Cukup bahan sederhana sudah enak.
Simpan resep olahan daging sapi ini untuk referensi menu makanan sehari-hari. Sekali coba, keluarga bakalan minta masak lagi.
BeritaSukoharjo.com akan menghadirkan informasi terbaru mengenai resep makanan, kuliner, berita, hingga entertainment. Makanya jangan sampai ketinggalan update terbaru, ya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***
