Gak Perlu Pakai Ikan, Resep Otak-Otak Tahu Ini Jauh Lebih Enak dan Cocok Dijadikan Ide Jualan Modal Ekonomis

- 16 Maret 2023, 15:05 WIB
Resep otak-otak tahu tanpa ikan yang enak untuk ide jualan ekonomis
Resep otak-otak tahu tanpa ikan yang enak untuk ide jualan ekonomis /YouTube Bagja Vlog

2. Siapkan wadah besar.

3. Kemudian masukan tahu yang sudah di cuci, lalu haluskan menggunakan garpu. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap seperti 1 bungkus bumbu kaldu, ½ sdt bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, ¼ sdt merica dan ¼ MSG. Aduk hingga merata.

4. Tambahkan 2 butir telur, 3 sdm tepung terigu, 10 sdm tepung tapioka dan aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Emaknya Oneng Meninggal Dunia, Rieke Diah Pitaloka Unggah Foto Kenangan Bersama Nani Wijaya

5. Lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga atau plastik kerucut.

6. Siapkan daun pisang yang sudah layu dan oleskan dengan sedikit minyak.

7. Tambahkan adonan tahu ke atas daun pisang, tuang dengan bentuk memanjang dan lakukan satu persatu hingga adonan habis.

8. Kemudian bungkus atau gulung daun pisang dan semat bagian ujung daun pisang. Lalu, gunting bagian ujungnya jika merasa terlalu panjang.

Baca Juga: Modal 250 gr Tepung Tapioka Jadi Cemilan Gurih Menggugah Selera Buat Ide Usaha Takjil Murah

9. Siapkan kukusan.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x