8. Kukus lapis talas secara bergantian. Jangan lupa untuk menaruh kain pada tutup panci yang digunakan untuk mengukus agar air pada tutup panci tidak jatuh mengenai lapis talas.
9. Kukus lapis talas warna ungu selama 10 menit. Kemudian, angkat lapis talas berwarna ungu. Setelah itu, masukkan adonan lapis berwarna kuning ke atas lapis talas yang telah dikukus.
10. Kukus lapis talas selama 20 menit atau kukuslah hingga lapis talas matang dengan sempurna.
11. Setelah kue diangkat dari kukusan. Sebaiknya, tunggu kue hingga tidak lagi panas. Setelah itu, dekorasi kue dengan menggunakan butter cream dan juga keju.
12. Lapis talas khas Bogor siap dinikmati. ***