Network
½ sdt vanili bubuk rasa susu
8 kuning telur
4 sachet susu bubuk
300 gr tepung maizena
1 kg tepung terigu
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 800 gr margarin, 200 gr butter, 600 gr gula halus (diayak dulu), ½ sdt vanili bubuk rasa susu. Aduk dengan spatula sebentar lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan 8 kuning telur dan aduk lagi sampai tercampur rata.
2. Selanjutnya masukkan 4 sachet susu bubuk, 300 gr tepung maizena. Aduk kembali sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah. Kemudian siapkan wadah dan 1200 gr sampai 1400 gr tepung terigu.
3. Selanjutnya ambil adonan dasar tiga kali sendok spatula lalu beri tepung terigu secukupnya sampai adonan dasar tidak lembek.
