Network
9. Tambahkan bumbu seperti ½ sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 2 sdt gula pasir, lalu aduk-aduk rata dan tumis kembali.
10. Masukkan daun jeruk secukupnya, aduk-aduk rata dan masukkan terong yang sudah digoreng tadi, masak hingga bumbunya meresap.
11. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan terong balado di atas piring, siap untuk disantap.
Itulah resep terong balado yang enak dan lezat untuk menu buka puasa.
Selamat mencoba. ***
