6. Setelah adonan rata tutup dengan plastik wrap dan diamkan di dalam kulkas selama 10 menit.
Baca Juga: Ide Jualan Lauk Pauk Paling Menguntungkan Di Ramadhan 2023, Modal Kecil Untung Banyak
7. Ambil adonan sebanyak 1 sendok teh atau setara 7 gram. Bulatkan kemudian buat lubang kecil ditengahnya. Bisa dibentuk seperti hati dengan bantuan sumpit yang ujungnya berbentuk bulat.
8. Tata cookies dalam loyang, beri isian selai strawberi di bagian tengahnya. Panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 30 menit.
9. Panggang sampai cookies benar-benar matang. Setelah matang angkat dan dinginkan di dalam cooling rack. Setelah dingin masukkan thumbprint heart cookies ke dalam toples kedap udara agar awet.
10. Thumbprint heart cookies siap disajikan atau dikemas untuk mulai di pasarkan jelang Lebaran.
Selamat mencoba.***