Cara Membuat Puding Lapis Pink:
1. Langkah pertama membuat puding lapis pink, campurkan susu cair, bubuk agar-agar, gula, garam, susu kental manis, masak sampai mendidih.
2. Jika bahan puding lapis pink sudah matang, matikan api dan tambahkan pasta es doger, lalu aduk rata.
3. Tuang adonan puding lapis pink ke atas puding lapis putih yang ada di ring kotak stainless berukuran 18x18 cm, kemudian diamkan dan sisihkan sampai set.
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang, Begini Cara Mudah Membuat Dendeng Balado Anti Ribet
Lapisan Agar-Agar Bening untuk Es Doger:
- 300 ml air