Network
2. Masukan 500 gr margarin, 200 gr roombutter, tambahkan 120 gr gula halus. Lalu aduk hingga merata.
3. Kemudian tambahkan 3 butir kuning telur dan aduk hingga tercampur rata.
4. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 kg tepung terigu secara bertahap. Lalu uleni adonan hingga tercampur rata.
Kemudian masukan 50 gr susu bubuk. Uleni adonan hingga tercampur rata, namun jangan terlalu agar mentega tidak menjadi panas.
5. Lalu pisahkan sedikit adonan untuk di tambahkan dengan selai.
Tutup sisa adonan menggunakan kain atau plastik dan masukan ke dalam kulkas. Agar adonan tetap padat, tidak kering dan tidak berminyak.
6. Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Bentuk adonan menjadi bulat dan letakan di atas loyang tanpa harus dioleskan minyak.
7. Panggang adonan dengan suhu 140 c selama 20 menit api atas bawah. Jika sudah 20 menit keluarkan adonan dari oven, diamkan hingga dingin.
