BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan modal utama dari 5 buah pisang dan kacang tanah, kamu sudah bisa membuat ide jualan kue yang rasanya enak dan manis.
Tenang saja, kue dari olahan pisang dan kacang tanah ini membuatnya sangat mudah dan bahan pelengkapnya sederhana.
Hanya satu resep saja, kamu bisa mendapatkan 34 pcs kue ini, cocok untuk ide jualan makanan untuk takjil, pasti banyak yang beli.
Langsung saja, mari simak cara mengolah pisang dan kacang tanah jadi ide jualan takjil kue berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanak YouTube D.A.K Lea.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 buah pisang
5 sdm kacang goreng
10 sdm terigu
10 sdm minyak goreng
2 butir telur
1 sdt soda kue
5 sdm gula pasir
Berikut cara mengolah pisang dan kacang tanah:
1. Langkah pertama, siapkan pisang sebanyak 3 buah, lalu kupas kulitnya dan sisihkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, hancurkan atau lumatkan buah pisang sampai halus dan tercampur rata, kemudian sisihkan sementara.
3. Ambil sebuah wadah, lalu masukkan gula pasir sebanyak 5 sdm, dan 2 butir telur ayam, kemudian aduk-aduk sampai larut dan tercampur rata.
4. Masukkan adonan pisang tadi, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dengan adonan telur.
5. Setelah itu, masukkan 10 sdm tepung terigu, 5 sdm kacang tanah yang sudah digoreng dan ditumbuk halus.
6. Tambahkan juga 1 sdt garam dan 1 sdt soda kue, lalu aduk-aduk adonan kue tersebut sampai tercampur rata.
7. Tuangkan 10 sdm minyak goreng, lalu aduk-aduk kembali sampai semuanya tercampur rata, kemudian sisihkan sementara.
8. Siapkan 2 buah pisang, lalu potong-potong kecil sampai habis, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah.
9. Letakkan cetakan kue di atas kompor, lalu panaskan dan olesi dengan margarin, tunggu hingga panas.
10. Setelah itu, masukkan adonan kue sesuai jumlahnya dengan ukuran cetakan, lalu tambahkan potongan pisang di atasnya.
11. Masak atau panggang adonan kuenya sampai matang merata, lakukan sampai adonannya habis, kemudian angkat dan tiriskan jika sudah matang.
12. Setelah dingin, masukkan kue ke dalam plastik, lakukan sampai selesai.
Itulah cara membuat ide jualan takjil kue dari olahan pisang dan kacang tanah, dijamin rasanya enak.
Resep dan cara ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang banyak, cocok juga untuk pemula yang ingin belajar membuat kue yang simple.
Selamat mencoba. ***