Network
BERITASUKOHARJO.com - Punya pisang kematangan atau pisang bonyok? Yuk dibikin jadi kue pisang ketan hitam buat cemilan takjil Ramadhan yang ekonomis.
Resep cemilan takjil kue pisang ketan hitam ini sekilas mirip dengan kue pisang nagasari karena dikemas menggunakan daun pisang dan dilipat ke bawah tiap sisinya.
Namun, untuk isinya sendiri sangat berbeda, pasalnya kue pisang ketan hitam memiliki tampilan berwarna hitam, sedang nagasari berwarna putih dengan isian potongan pisang di dalamnya.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023. Resep Es Jagung Susu Kekinian, yang Bisa Dapet Untung Berlebihan
Adapun kue pisang ketan hitam tidak menggunakan potongan pisang, karena pisang yang digunakan dicampur bersama tepung ketan.
Untuk rasanya sendiri sama seperti nagasari dengan tekstur lembut, kenyal, legit dan rasa manis serta gurih yang mendominasi.
Selain jadi takjil Ramadhan yang ekonomis, juga bisa menjadi cemilan sehari-hari saat bersantai bersama keluarga.
Baca Juga: Referensi Menu Lauk Ramadhan: Tumis Ayam Tepung Lezat dan Gurih, Rasanya Bikin Ketagihan!
