Network
10. Kemudian rendam biji selasih menggunakan air panas. Diamkan biji selasih sampai mengembang.
Baca Juga: Ide Menu Lauk Buka Puasa Di Ramadhan 2023, Semur Ayam Gampang dan Bikin Nagih
11. Jika sagu mutiara sudah direndam, pastikan sudah matang. Jika belum matang rebus kembali selama 10 menit.
12. Selanjutnya siapkan ½ buah melon. Iris melon menjadi irisan kotak kecil. Sisihkan kedalam wadah.
13. Jika adonan jeli sudah padat, potong jeli berbentuk dadu.
14. Siapkan wadah besar, lalu masukan irisan jelly, irisan melon, selasih, 200 ml susu uht, 3 botol susu rasa melon, sagu mutiara dan 400 ml air gula. Aduk hingga merata dan masukan ke dalam wadah ukuran 300 ml.
Baca Juga: Manis dan Empuk, Begini Cara Buat Kue Sengkulun Ubi Ungu yang Cocok Jadi Cemilan Keluarga
Buko melon siap untuk dijual.***
