Lalu, untuk bahan coklatnya kamu membutuhkan 75 gram dark cooking chocolate dan 100 ml whipped cream cair. Adapun langkah pembuatannya, yaitu:
- Siapkan panci, masukkan 1 sachet agar-agar, 50 gram gula pasir, 100 gram milo bubuk, 600 ml susu full cream, dan 200 ml whipped cream cair.
- Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Siapkan cup berukuran 300 ml (boleh sesuai selera).
Baca Juga: Gunung Merapi Meletus, Hujan Abu Sampai Magelang dan Boyolali
- Tuangkan agar-agar yang sudah dimasak sebanyak 1 sendok sayur, lalu tambahkan 1 buah marie di atasnya.
- Tuangkan kembali agar-agar hingga biskuit tertutup. Lakukan hal ini berulang hingga cup hampir terisi penuh. Sisihkan.
- Siapkan 150 gram keju cheddar, lalu potong-potong.
- Masukkan keju tersebut ke dalam blender, tambahkan 300 ml susu, 80 gram susu kental manis, dan 1 sdm tepung maizena.