Ide jualan takjil kekinian berikutnya yaitu puding oreo and cheese. Bahan yang dibutuhkan yakni 20 keping oreo, 5 sdm butter cair, 800 ml susu uht, 1 sachet agar-agar, 100 gr gula, ¼ sdt garam, 2 butir kuning telur, bubuk oreo secukupnya.
Untuk bahan sausnya, kamu perlu 250 ml susu UHT, 75 gr susu kental manis, 170 gr keju spread, dan 1 sdm maizena yang dilarutkan sedikit susu. Kamu juga membutuhkan 100 gr dark chocolate, 150 ml whipped cream cair, dan ½ sdm butter.
Berikut langkah pembuatannya:
- Haluskan 20 keping oreo, lalu masukkan 5 sdm butter dan aduk-aduk. Tuangkan dan padatkan pada cup sebagai dasar puding. Sisihkan.
- Siapkan panci, tuangkan 800 ml susu UHT, 1 sachet agar-agar, 100 gram gula, ¼ sdt garam, 2 butir kuning telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan sisa oreo bubuk tadi, lalu aduk perlahan.
Baca Juga: Cair Maret! Ini 2 Cara Cek Penerima Bansos Ramadhan 2023 BPNT dan PKH secara Online, No Hoax!
- Tuangkan kembali pada cup. Sisihkan.