2. Masukkan 1 butir kuning telur, aduk rata kembali sebentar.
3. Lanjut masukkan 27 gr susu bubuk, 50 gr maizena yang sudah diayak, kembali aduk rata adonan.
4. Masukkan 300 gr terigu protein rendah secara bertahap, aduk kembali adonan hingga rata.
5. Jika sudah rata, masukkan sisa tepung terigu tadi yang sudah diayak sebelumnya, aduk kembali.
Baca Juga: Lebih Irit Bikin Sendiri! Resep Mie Ayam Jamur Cocok buat Berbuka Puasa Nanti, Tentu Bakal Ekonomis
6. Masukkan 60 gr keju parut, aduk rata pakai spatula.
7. Untuk lebih mempercepat, aduk dan uleni adonan hingga tercampur rata hingga adonan sudah bisa dibentuk.
8. Bagi adonan menggunakan sendok takar dengan berat kurang lebih 10 gr, lakukan berulang hingga selesai.
9. Kemudian bentuk bulatan adonan, lakukan hingga seluruh adonan selesai dibulatkan.
10. Taruh dan tata kue di atas loyang yang sudah ditaburi terigu.