Network
6. Tambahkan bawang putih dan ½ sdt lada bubuk ke wajan. Ketika sudah layu, bisa masukkan daging ayam yang telah dipotong dan dicuci. Resep ini memakai sayap ayam.
7. Tuang 1200 ml air putih. Tutup wajan dan tunggu sampai mendidih. Lalu, masukkan potongan kentang, wortel, dan sedikit pala.
8. Masak lagi sampai kedua bahan tersebut empuk. Beri 1 sdt kaldu ayam dan 1 sdt gula pasir. Aduk rata.
9. Masukkan daun bawang, daun seledri, kol, dan tomat. Aduk bahan agar tercampur dengan baik. Masak sebentar saja kalau mau ingin sayur tetap renyah.
Baca Juga: 5 Langkah Memulai Usaha Toko Sembako di Rumah untuk Para Pemula
10. Jangan lupa lakukan koreksi rasa, tambahkan bahan sesuai selera. Kalau sudah matang, bisa pindahkan ke piring saji.
11. Selamat menikmati sop ayam yang segar ini.***
